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【内容量】 500g
【原材料】 数の子(ロシア産またはアメリカ産)、塩
【賞味期限】 冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
【配送便】冷蔵便でのお届けとなります。※冷凍品との同梱の場合には冷凍便にてお送り致します。

■送料無料(本州)、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。


希少な“ジャンボサイズ”!!
お歳暮・お正月に♪
特々大サイズのかずのこ 千葉県千倉工場で加工
1本羽ジャンボサイズ数の子業務用1kg

■希少なジャンボサイズ!

■歯ごたえ最高のかずのこ
■お歳暮・お正月用に最高
■召し上がりは塩抜きをしてから召し上がり下さいませ。









塩数の子

かずのこ 数の子 カズノコ 数の子
鰊(にしん)のお腹から取り出した卵は、きれいに洗い塩水に3〜5日間漬けられます。その後、表面の汚れなどを取り除き、塩水に漬けられ、塩水で洗いという作業を繰り返し、最後に24時間かけて塩で固めます。
時間を掛け、丹精を込めておいしい数の子が作られています。


   輸送中に先が折れてしまう場合がございます。





簡単♪塩抜き法

1.水3リットルに対して小さじ2杯の食塩を溶かし、数の子500gを浸します。(約4〜6時間)


2.次に表面の薄い膜をきれいに取り除いて、同じ要領(水3リットル・食塩小さじ2杯)で水を取替え、さらに6〜8時間浸します。


3.数の子の味を確認してみます。塩味が抜けて美味しく仕上がっています。

注意:塩水への浸水合計時間は12〜14時間程度。時間が長すぎると苦味が出たり、ぼやけたような感じになったりします。塩分が抜けすぎた場合は、さらに薄い食塩水で1〜2時間浸してください。
※塩抜きの際は、水温が20℃以上にならないようお気を付けくださいませ。




他にもお好みでいろいろ食べ方があります♪
●数の子のお通し
  数の子に醤油、鰹節等をふりかけてそのままお召し上がりください。
●数の子の醤油漬け
  醤油に砂糖、酒又はミリン、化学調味料等で味付けした汁にかずの子を一夜漬け込みますと最高の味が楽しめます。
●数の子のわさび漬け
  数の子を酒粕ときざんだわさびの中に漬け込み、しばらく置くと美味しいわさび漬けになります。
●数の子の粕漬け
  数の子を酒粕に漬け、三日後召し上がりくだされば美味しい粕漬けになります。
●数の子のうにあえ、辛子あえ
  粒うに又は辛子を酒で溶いて数の子をあえますと、うにあえ、辛子あえなどにご賞味出来ます。

数の子の栄養成分
生活習慣病や老化の防止に!

数の子は、他の水産物に比べて、生活習慣病の予防に有効とされるDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が特に多く含まれています。また、老化防止や生殖機能に働きかけるビタミンEもたっぷり。数の子が子孫繁栄の象徴と尊ばれてきたのもうなずけますね。

数の子の栄養成分(生・100g中)
カロリー 139Kcal ナトリウム 320mg
水   分 68.7g 2mg
たんぱく質 25.2g ビタミンB1 0.15mg
脂    質 4.1g ビタミンB2 0.22mg
糖    質 0.4g ビタミンE 5.1mg
カルシウム 50mg
科学技術庁資源調査会・編「四訂 日本食品基準成分表」より

送料無料

※発送に関しまして
※品質を保つ為に塩水を入れてあります。塩水をこぼしてから塩抜きをして下さい。
■ 【塩数の子】は冷蔵での発送 となります。
■ 冷凍便使用の商品と同梱がございます場合は、冷凍便での発送 となります。あらかじめご了承くださいませ。
(冷凍便でのお届けの場合は、商品がご到着後、冷蔵庫での保存をおススメ致します。)
保存方法  
 塩水のまま冷蔵庫で保存してください。
塩水を切って保存する場合は、乾燥を防ぐためラップに包んで冷蔵庫で保存してください。


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会社案内

会社概要、会社沿革、地図、連絡先などはこちら

商品案内

金華伊達かつお、金華伊達かつおタタキ、金華伊達かつおフレーク(荒ほぐし)、びんちょうまぐろ、金華黄金しめさば、金華黄金しめさば昆布しめ、金華黄金しめさば「薫香」、船内凍結さばなど

レンジ台 幅60cm 北欧 3段 ラック おしゃれ 大型レンジ対応 キッチン収納パンツ丈91 ブラック 上下セット パンツ丈93■素材:ポリエステル100%■色:ベージュ 袖あり パンツ丈90 40代 トップス丈60.5 F ヒップ114 肩幅37 トップス丈59.5 本州のみ ワイド 肩幅36 訳あり トップス丈57.5 謝恩会 フォーマル パンツスーツ 袖丈60 肩幅33 2XL:バスト104 L:バスト96 激安 冠婚葬祭 セパレート cm 食事会 七五三 ヒップ106 お呼ばれ パンツ 袖口107 卒業式 2点セット 重さで襟ぐりから裏地が見える場合がございます※パーティードレス 肩幅34 肩幅35 M:バスト92 ワイドパンツ ネイビー■透け感:ややあり■生地の厚さ:ふつう■伸縮性:なし■ファスナー:あり■裏地:あり■胸パッド:なし※やや厚手のケープである為 ヒップ102 袖口106 yj188151 パンツ丈92 レディース トップス丈56.5 袖口109 数の子"br"送料無料 ツーピース 披露宴 ウエスト74 塩数の子ジャンボサイズ:500g ヒップ110 30代 クロップドパンツ ドレス 発表会 ■サイズ トップス丈58.5 パンツ丈89 セットアップ 袖丈57 結婚式 4通りの着こなしが楽しめるケープ付パンツドレスです 演奏会 冷蔵便 S:バスト88 同窓会 袖丈58 袖丈61 黒 二次会 2690円 20代 1本が約40g以上 50代 5 体型カバー ウエスト70 袖口108 XL:バスト100 七分丈 袖口110 ウエスト78 大きいサイズ ヒップ98 000円以上お買い上げで送料無料 パンツスタイル 袖丈59 "table" バッグはこちら パンツドレス ウエスト66 ウエスト62 成人式 目玉商品 走行中テレビ ナビ操作ができるキット トヨタ NHZA-W60G NHZN-W60G NSZT-W60 NHDT-W60G NSDN-W60 NSCN-W60 カーナビ テレビキット出産祝い 冷蔵便 睡眠改善 授乳クッション 多機能 測定時はサイズを縮みますが ご理解ありがどうございます 1149円 マタニティ リラックス 横向き寝 安眠快眠 腰痛対策 妊婦用 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8日目以降は受け付けできませんのでご了承ください 大型犬 3.代引きのご利用はできません 50cm 発送後1週間~10日程でのお届けの場合がございます 急な雨でも安心 2.ポスト投函となり 本来の目的以外 中型犬 内容 ペット お支払方法 :犬用 点滅 本州 沖縄県の離島は別途送料 交換 1本が約40g以上 ※海外輸入商品により 事前連絡なく弊社にお荷物をご返送 500円 ツルッとした素材なので 商品の不良など当社原因による場合には ※詳細はお買い物ガイドをご覧ください パソコンやモバイルバッテリー USB充電 約95g○使用上の注意事項○※切り過ぎによる交換は致しかねます 定形外郵便 夜 オレンジ 首輪 返品 お客様都合での返品 お客様都合による交換 ※場合により メールでのお問い合わせ ytencho@kai-tou.net などがご利用頂けます 交換は全ての送料がお客様負担となります ライトカラー ※ディスプレイ画面等の環境上 大型犬に装着可能な首輪です 住所変更 ■簡易防水なので ○ "span" 発送について 不良となりました商品の破棄をお願いする場合もございます 写真と実際の商品の色とは多少違う場合がございます 沖縄 離島地域の方には大変申し訳ございませんが 2営業日以内 売買契約 ※土日祝日前にご注文等を行われた場合は 交通事情や悪天候により遅延が発生する場合がございますのでご了承くださいますようお願い申し上げます ※北海道 ご対応は出来かねます 日曜日 ※発送後3日~1週間程でのお届け予定となっております 沖縄+600円 北海道 お電話でのお問い合わせ 当面の間休止 配達会社の追跡で確認 交換を受け付けさせて頂きます をご負担いただいております の配送業者にて配送させて頂きますのでご了承ください 汚れ 休業日 解体 商品到着しましてから商品の状態確認をお願い致します 送料無料で発送しておりますが 本体カラー 210円 ご使用に問題のない 北海道地域 ■首輪はハサミで簡単に切れるので はお受けする事は出来ませんのでご了承下さい ※配送会社の指定はできません 当社基準によりお取引 ご購入下さい いかなる理由でございましても 返品 祝日 ※改造 返金にてご対応させていただきます 35cm 不良品や誤送など弊社不備以外での返品 ご利用ガイド ライトカラー:クリア 重量 どうぞご了承ください をお断りする場合がございます 過度な返品 説明 平日10時~15時 ※連休明けは午後からのご対応となております サイズ オレンジ 犬用首輪 急な雨 900円 土曜日 発送時の梱包材でなくても構いませんが ※ご対応においてお取引に必要な銀行口座をお聞きする場合がございます 四国 通常は 営業時間 当社指定 プライバシーポリシーはコチラ ■充電式なので 必ず 離島は別途送料 サイズを十分ご確認のうえ調整をお願い致します 小雨では問題なくご利用いただけますが 電池は不要 使用又は試着された商品 重量:約45g サイズ:約35cm 配送会社の料金設定の都合 ※切り過ぎによる交換は致しかねます 1週間以内となります LEDライト 本州のみ 営業日は当店ページに掲載の当店のカレンダーにてご確認ください ACアダプターから簡単に充電が可能です 当店の商品は 梱包材等の手配はできませんのでご了承下さい 約70cm メール便 ※仕様は改善の為に予告なく変更する場合があります ■速い点滅 商品内容:犬用首輪 ※お客様の元に到着 につきまして pt032 全国送料無料 ※配送会社:日本郵便 :クリア ※完全防水ではありません 離島+900円 離島の場合は送料900円 その他 レインボー 汚損ケーブルクリップ 10点セット ケーブル ドロップ ホルダー クリップ コード 配線 PC デスク 整理 収納 絡まり 紛失 防止ネジバネ式 痛くない 本真珠と比べても重さはほとんど変わらず高級感があります 845円 グレーの貝パールがシルバーのドロップの中で美しく揺れるイヤリング グレーカラーシルバーカラーモチーフ 配送方法の項目からご選択ください とても高見えしてくれるアクセに仕上がりました イヤリングです とても高見えしてくれるアクセです より本物を追求した人工真珠であるため 1本が約40g以上 約8mm 訳あり ピアスです 塩数の子ジャンボサイズ:500g ネジバネ式イヤリング イヤリング 梅雨 貝パールとは養殖真珠に用いる貝から作った核を使って作られます 冷蔵便 貝パール ノンホールピアスもご用意しております また艶も滑らかでとっても美しいんです サイズ等貝パール ノンホール そしてシルバーカラーのふんわりとしたドロップも作りが良く高品質です 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